Queso Manchego de leche cruda semicurado Villadiego 250 gr
Presenta una corteza de color amarillo pálido con consistencia y firmeza. El color interno es blanco marfil con ojos pequeños y olor láctico acidificado. Recuerdos a pasto seco, pistachos tostados y en boca elasticidad casi inexistente, sensación mantecosa de nata y harina de almortas.
MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARD 2012
8,16 €
Referencia:
quesovilladiegosemi250